エルグ自由が丘20周年のお祝いに、デコ・シャンパンを頂きました！
めちゃくちゃ素敵でかわいくて、最高に気にいってます(嬉)
ハサミ、くし、ドレッサーなどが、さりげなくデコされていて感激しました！
プレゼントしてくれた私の娘です(？)
ネイリストとして毎日がんばっています。
ありがとう★彡
今年でエルグ自由が丘は２０周年を迎えました。
たくさんの素敵なお客様にめぐまれ、いいスタッフたちにめぐまれ、
メーカーさんやディーラーさん、そして皆様のおかげで、ここまでやってこれました。
改めて、お礼を申し上げます。
さて、一年が過ぎるのが毎年早く感じるようになり、気が付けば今年もあとわずか・・・。
みなさまの一年はどんな一年だったでしょうか？
わたしにとって今年は、いろいろな意味で特別な一年でした！
良いこと、良くないこと・・・
時にはいろんな事がありますが、わたしはこう思います。
今年も一年の終わりを肌で感じ、そしてまた新しい一年の始りをむかえられる。
それだけで幸せだなあって・・・
それではそろそろ皆様、来年も本年同様、エルグ自由が丘をよろしくお願いいたします。
楽しいお正月をお過ごしください。
エルグ自由が丘 代表 荒井 厚
ただいまモスクワでバレーダンサーとして修行中のお二人！
左からヒロヒト君、ガールフレンドのミシェルちゃん、そして私です。
顔よし、ルックスよし、性格よしと言うことなしのヒロヒト君。
ガールフレンドのミシェルちゃんはフランス人！
お人形さんみたいで可愛いでしょ(^_^)
私はヒロヒト君が近い将来、バレーダンサーとして有名になってくれる事を楽しみにしています(^○^)
もちろん、ガールフレンドのミシェルちゃん共々、成功することを願ってます。
二人ともガンバレ☆彡
Boss
今回は、私がいつも飲んでいる、美味しいビールの飲み方を紹介したいと思います。
まずは準備するものからです！
その１
グラス (できればチューリップ型の ビアグラス)
その２
ビール (好きな銘柄でOKです)
その３
赤ワイン (適度なコクがあり、フルーティな味わいのものがいいでしょう)
その４
素直な心 (ビールと赤ワインがあうわけないでしょと思いながら作らない)
以上
では早速、始めたいと思います！(^_^)
⑴まずは用意したグラスにビールをなるべく離して(10センチぐらい)注いでいきます。
そうすることで細やかなビールの泡が沢山できます。
少し時間をおいて泡が落ち着いたら、今度はグラスを横に傾けてグラスのふちからもう一度、ゆっくり静かにビールを注いでいきます。
注意: ワインを注ぐスペースを空けておく事！
これがその写真です。
とてもクリーミィなフワフワした泡でしょ(^-^)
美味しいビールの飲み方で大切なことは、ビールが酸化すると不味くなるので、なるべく空気に触れないようにすることだそうです。
そのためにいつまでも消えにくい、クリーミィな泡が必要なわけです。
⑵次に赤ワインを注いでいきます。
気をつけなくてはいけない点は、赤ワインがビールと混ざらないように、やさしく優しく注ぐことが大切です。
この時に必要なことは準備その４の「素直な心」です。(^○^)
こんな感じです！
⑶下の層から琥珀色のビール、真ん中はエルグレッドのような赤ワイン、一番上は綿菓子のようなクリーミーホワイトの泡！！
ヨコにあるのが、今回使ったチリの赤ワインです。
いかがでしょう！
今回使ったビールはアサヒスーパードライ、赤ワインは東急で売っているお手軽価格のチリワイン(お値段は¥600ぐらいで、ビールとの相性は○です)
ゆっくりと・・まろやかな泡と共に、赤ワイン、そしてビールを少しづつゆっくりと口に運んでみてください！
何とも言えないフルーティな味わいのビールが、きっとあなたを虜にするはずです ☆
カンパーイ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪
本人の希望によりモザイクを入れています （笑）
それではまた ^_−☆
今月17日、ゆっこちゃんが無事出産しました(≧∇≦)
元気な男の子で、名前は「大翔」ヒロト君です。
帝王切開だったそうです。
(○ﾟεﾟ○)可愛い～☆☆
ゆっこちゃんより彼に似てるかな・・・？
余談ですが私、この20年間、妊娠されたお客様のお子様の性別を言い当て続けておりまして、今回のゆっこちゃんを入れますと、え～と2本の手では収まらないほどの数になります！！（驚）
なぜわかるのかは…私にもわかりませんが（笑）
話がそれましたが、ゆっこちゃんはエルグにいた時から家庭的な感じの子でした。
これで本当の家庭的なママとなり、きっと楽しみながら子育てをしていくことでしょうね(o^-^o)
頑張っていいママやってね～
本当に良かった～
おめでとう☆*:;;;;;;:*
Boss
