こんにちは^ ^
このところ、風が気持ちいいデスね～
何だか秋を感じさせてくれますが、少し寂しい気持ちになってしまうのは私だけでしょうか？！
けど、もう暑いのは勘弁して欲しいです・・・;^_^A

先週、５日間夏休みを頂きました♡

今回暑過ぎて何処かへ行こうと計画する気にならず何も決めていませんでした（−＿−；）

けど５日もあるのに、何もしないのはもったいない！！！ということで

「近場で贅沢をしよう！！！」

というテーマを掲げ、
【箱根】へ行ってきました^o^

新宿から
小田急ロマンスカー
↓
箱根登山電車
↓
箱根登山ケーブルカー
↓
箱根ロープウェイ
↓
箱根海賊船 元箱根着

お決まりの移動コース笑
これらを乗り継ぐと箱根に来た～って思わせてくれます^ – ^
私が一番好きな景色は

「大涌谷」です♪
ここにくると「風の谷のナウシカ」を見たくなります笑
少し前に「箱根強羅夏まつり 大文字焼」があり「大」の火文字のあとが綺麗に見えましたよ！

今回の宿泊先は
「小田急 山のホテル」です。

昭和23年6月1日にオープン。
岩崎小彌太男爵の別邸から生まれたそうです。いまなお当時の面影を色濃く残しているそうで、クラシカルなムードが漂っていてとても落ち着く空間でした。
外には素晴らしい庭園があり、そこから見える富士山は絶景だそうですが、お天気があまり良くなかったので見えなかったのが残念でした…>_<… 今回の１番の贅沢時間♪ ディナーのお時間(*^o^*) ホテル内にある本格フランス料理 「ヴェル・ボア」にて、 本場フランスで修業を重ねたシェフによる、沼津港に水揚げされた魚介類や地場の新鮮な野菜など、四季の幸をふんだんに使った目にも華やかな創意工夫を凝らした極上の料理を堪能させて頂きました。
☆ワカサギのフリッター☆

☆オマール海老と夏野菜のテリーヌ☆

☆トマトのポタージュ☆

☆沼津市場直送 新鮮魚介料理☆

☆デザート☆

お酒もすすみ笑
とっても美味しく頂きました。

そして何よりおもてなししてくださったスタッフの方々が素晴らしく大変勉強になりました。
周りを見渡すと常連の方も多いようで何度も来たくなる気持ちが良く分かりました。

【おもてなし】の語源を調べてみると
『「モノを持って成し遂げる」という意味。実際にお客様をもてなすには、モノとコトの２種類が必要である。
モノはお金をかければ簡単に改善できるが、コトの部分は日々の勉強と感性の積み重ねしかない』とありました。

今回の夏休みは思いつきでしたが、とても刺激になる旅でした。
いいもの、ホンモノを実際見て感じてたくさん吸収したいと思います^_^

次は何をしようかなぁー 溝口

暑い日が続いていますが、皆さまお元気でしょうか？！

若干、夏に負け気味の溝口ですが(^_^;)
まだまだ始まったばかりで何とか必死に踏ん張っております！！！
冷たいグッズが欠かせません！

前回載せた「バジル」、梅雨時期ちょっと成長が止まり気味でしたが、
今、たくさんの太陽を浴びてスクスク育ってます♡

朝出かける前にお水をあげて
帰ってくるとクタッとしてることもあり、ちょっと心配になりますが
お水をまたあげると復活！！！
見習わなくてはいけませんね*(^o^)/*
料理にはあまりたくさん採れないので、まだ使えていません…
専らサラダにトッピングするばかり〜

いい案があったら教えてくださいませm(_ _)m

植物の成長がとても楽しくて^ – ^
秘かにもう一つ始めておりました
(o^^o)うふふ

夏といえば・・・です♡

小学校の頃を思い出して～
ネットでキットを購入！！笑
便利な世の中です。

芽が出てスクスク育って
先日、やっとお花が咲きました♡

そう、「アサガオ」です(^_−)−☆

よく小学校では、今も昔もアサガオを育てていますが、世の中に花はたくさんあるのに、どういうわけか1年生で育てるアサガオ。何でだろうと思って調べてみると…

「児童たちが植物を育てていく中で、植物の成長と自分の成長を照らし合わせるように授業をしています。アサガオ以外の植物でもいいのですが、アサガオは毎日休まずに世話を続けていると、多くの気付きがあり、自分の成長にも自然と気付ける植物のひとつなんです」こう書かれていました。

何か私も成長を求めているのかも知れませんね！！

まだまだたくさん蕾があるので咲くのが楽しみですｖ（＾＿＾ｖ）♪

そのうち「押し花」にして今年の思い出にしようかと思ってます笑
種もとれたらまた来年も大事に育てたいと思います♪（ｖ＾＿＾）ｖ

皆様こんにちは^ ^

5月の中旬〜種を蒔きました～

去年、エルグに入って間もない頃
お客様から
ご自宅でとれた「スウィートバジル」を頂き、とっても美味しかったんです(*^^*)
なので絶対来年は自分で育てようと決めてました
毎日の成長が楽しみで

２、３日後・・・

１週間後・・・

２週間後・・・

すくすく育ってます＼(^o^)／
だんだん香りもしてきましたよ～
そして今日・・・

もうすぐ食べられそうですね( ^ω^ )
何かお料理したらまた載せます♪

今週からやっと関東は
梅雨らしくなりましたね～
雨降ってもらわないと困りますが、
湿度が高いと
本当に暑く感じますΣ(￣。￣ﾉ)ﾉ

早く終わって欲しいジメジメの季節…

みなさまお久しぶりです^ – ^
お元気でしょうか？
年が明け早いものでもう１０日も過ぎてしまいましたが、
本年もどうぞ宜しくお願い致します!！

ところで〜
12/31～1/4の５日間、
お正月休みを頂きまして、
私は「草津温泉」へ行ってまいりました^ ^

日本一の温泉自然湧出量を誇る草津温泉は、源泉を薄めず、加熱もせずそのままの湯を楽しんでもらうことをモットーとしているそうです。

草津温泉には100数カ所の源泉があって、それぞれ泉質は異なりますが弱酸性で強力な殺菌力があり、草津の湯に入ることで傷が癒えたり、身体の疲れが軽減したりといった効能が期待できるとのことで〜
本当すごい！！！名湯！！！
気持ちよすぎました^o^♡

２日目にいった「大滝乃湯」で見つけたポスターに

とありました～^ – ^
私だけでしょうか？！
なんだかちょっと感激笑。

ホントにいろいろあった昨年…
いろいろなものを落としてこれたんじゃないかと思っています！
今年初のおみくじも「大吉」でしたし笑

帰りに宿で

を頂きました。さすが群馬！笑

今年はどんな一年になるのでしょうか？！願いを込めて、目を入れたいと思います^ – ^

みなさまにとっていい１年になりますように*(^o^)/*

みなさまこんにちは(^o^)
お久しぶりです！
寒い日が続いておりますが風邪など引いていませんか？！
今年ももう２ヶ月が終わろうとしています・・・早すぎます(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
きっと充実した毎日を楽しくおくれているのだと思うことにしますw

さて、話は変わりますが今月の始めに素敵な出会いがありました。

もちろん、お酒ですけどね笑♡

２月４日の立春の日。
その名も＜立春朝搾り＞

春を迎えるめでたき立春の日にふさわしい祝い酒が〈立春朝搾り〉。
節分の夜から一晩中、もろみを搾り続け、立春の早朝に搾りあがったばかりの生原酒を、瓶詰めしその日のうちに発送する、１日限りの特別のお酒、まさに究極のしぼりたて。

〈立春朝搾り〉をその日のうちに飲めるよう、蔵元の近郊の酒屋さんが早朝から自ら蔵に足を運んで、瓶詰めや出荷の作業をお手伝いするそうです。

蔵元・酒販店さん総出の出荷作業の合間には、近隣の神社の神主さんによるお祓いが行われ、お酒を造る人・届ける人・飲む人……
〈立春朝搾り〉に関わるすべての人の無病息災、家内安全、商売繁盛を祈願されたお酒だそうです。

なんと縁起の良いお酒でしょう^ ^♪
きっと今年はたくさんの素敵な出会いがありそうな予感です^ – ^w

先日、熱海に行ったら早咲きの桜が咲いておりました^o^
春ももうそこまできていますね♪
あたたかい春の日が待ち遠しいです！
でわ。